0
0
0
0
I-ốt tự nhiên là một khoáng chất được tìm thấy trong các loại thực phẩm như hải sản, trứng, các sản phẩm từ sữa và rong biển…. Nó rất cần thiết cho việc điều chỉnh chức năng tuyến giáp. Ngoài thực phẩm tự nhiên có chứa i-ốt, mọi người có thể tiêu thụ khoáng chất này thông qua các nguồn bổ sung. Muối i-ốt tự nhiên là một nguồn phổ biến.
Tiêu thụ đủ i-ốt là điều quan trọng để có một tuyến giáp khỏe mạnh. Tuyến giáp chịu trách nhiệm điều hòa hormone, trao đổi chất, sức khỏe hệ thần kinh và hơn thế nữa. Nếu một người bị thiếu i-ốt tự nhiên, nó có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 8 loại thực phẩm giàu i-ốt tự nhiên có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của bạn.
Rong biển chứa nhiều i-ốt tự nhiên
Rong biển là nguồn cung cấp i-ốt cho sức khỏe nhất là đối với phụ nữ. Bên cạnh đó, i-ốt có trong rong biển còn có khả năng làm tăng nồng độ huyết thanh của hormon tuyến giáp.
Ngoài ra, bổ sung rong biển vào chế độ ăn uống hàng ngày còn giúp gia tăng tuổi thọ và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
Cá tuyết rất tốt cho sức khỏe
Cá tuyết chứa ít chất béo và calo nhưng lại rất giàu i-ốt. Đồng thời, gan cá tuyết cũng chứa nhiều axit béo omega-3 giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch.
Sản phẩm từ sữa
Các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp i-ốt dồi dào, một cốc sữa bò không béo trung bình chứa 85 mcg i-ốt. Tuy nhiên, nồng độ i-ốt của các sản phẩm sữa thường bị thay đổi do nhiều yếu tố, nhất là yếu tố môi trường.
Muối i-ốt rất tốt cho cơ thể
Muối i-ốt là một trong những thực phẩm giàu i-ốt mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống. Muối i-ốt có tác dụng sản sinh hormone tuyến giáp, điều hòa các hoạt động của cơ thể như điều hòa thân nhiệt, ổn định hệ thần kinh trung ương, tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa. Với trẻ nhỏ, i-ốt giúp trẻ phát triển trí thông minh và kích thích hormone tăng trưởng.
Mực chưa nhiều i-ốt tự nhiên
Mực chứa khoảng 65 mcg i-ốt trên mỗi khẩu phần. Nó cũng là một nguồn tốt của vitamin C, sắt, canxi và axit béo omega-3.
Cá ngừ
Bởi vì cá ngừ là một loại cá béo hơn các loại khác, nó chứa ít i-ốt hơn. Tuy nhiên, nó chứa khoảng 17 mcg trên mỗi khẩu phần 85g.
Cá ngừ là một nguồn i-ốt tương đối dễ tiếp cận, giá cả phải chăng mà mọi người có thể dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn uống hơn một số loại hải sản khác.
>>> Tham khảo thêm chuyên mục dinh dưỡng tại đây.
Trứng giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể
Trung bình 1 quả trứng chứa khoảng 24 mcg i-ốt và tập trung chủ yếu ở lòng đỏ trứng. Thêm vào đó, trứng có công dụng làm tăng mức cholesterol tốt cũng như cải thiện sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, hàm lượng protein cao trong trứng còn giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Bắp rất giàu i-ốt tự nhiên
Bắp là một trong những món ăn nhẹ bổ dưỡng và giàu i-ốt. Ngoài ra, bắp còn chứa nhiều lutein giúp tăng cường các dây thần kinh thị giác và cải thiện thị lực. Bên cạnh đó, bắp còn là thực phẩm giúp giảm cân.
