0
0
0
0
Gạo là một loại lương thực chính trong bữa ăn của mỗi gia đình Việt Nam. Ns cung cấp tinh bột, đường, năng lượng cho con người làm việc, tốt cho sức khỏe. Và khi mua gạo, thì đa số các gia đình sẽ mua với khối lượng lớn, hàng chục cân, hàng yến. Để tránh tình trạng mua lắt nhắt, mất thời gian, tuy nhiên điều này cũng dẫn đến hệ quả là gạo sẽ dễ bị mốc ẩm. Nếu chúng ta không biết cách bảo quản, và nó còn có thể bị mọt ăn. Vậy thì làm thế nào để bảo quản gạo đúng cách, giúp nó an toàn, không bị hư hỏng? Cùng chuyên mục đời sống – mẹo vặt gia đình của chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau đây bạn nhé!
Sử dụng tỏi để có thể bảo quản gạo tốt hơn
Nếu như bạn muốn bảo quản gạo được lâu không lo bị mối mọt. Thì điều đầu tiên bạn cho gạo vào hộp nhựa hoặc thùng to. Tiếp sau đó, bạn hãy cho hết gạo vào rồi lấy vài tép tỏi bóc vỏ đi cho tỏi lên trên gạo. Trong thành phần của tỏi có chứa mùi cay nồng. Chất aclline nên có thể xua đuổi côn trùng gây hại như gián, muỗi, mối mọt… Giúp gạo không bị hỏng. Tuy nhiên, để bảo quản gạo tốt. Bạn nên tùy theo hộp gạo to hay nhỏ mà bạn tăng giảm lượng tỏi nhé.
Cho gạo vào tủ lạnh
Nếu bạn để gạo lâu dễ bị ẩm mốc, bởi gạo hút ẩm cao. Nên bạn cần bảo quản ở nơi thật thoáng mát, khô ráo. Bạn có thể để gạo trong tủ lạnh khoảng 4-5 ngày. Trước khi cho vào thùng đựng gạo. Trong qúa trình này sẽ tiêu diệt và ngăn chặn trứng mối mọt sinh sôi. Phát triển ảnh hưởng tới chất lượng của gạo. Đồng thời, khi bạn để gạo ở những nơi có độ ẩm cao hoặc có ánh nắng trực tiếp của mặt trời chiếu vào. Sẽ giúp cho bạn bảo quản gạo được lâu hơn rất nhiều.
Hãy bảo quản gạo trong các thùng, túi kín
Khi đi mua gạo về bạn nên mang theo những vật dụng để đựng gạo. Có kích thước vừa với số lượng gạo dự định mua. Khi bạn có số lượng gạo lớn, hãy bảo quản gạo trong túi nilon kín, khô. Vì độ ẩm có thể tạo điều kiện cho mối mọt sinh sôi, phát triển. Ảnh hưởng tới chất lượng gạo của bạn.
Ngoài ra, để đảm bảo gạo không bị ẩm ướt hoặc bị tiếp xúc với nước. Mồ hôi do sàn nhà tiết ra vào mùa ẩm ướt. Bạn cũng nên kiểm tra thường xuyên. Xem túi đựng gạo có bị rách hay hư hại gì không nhé.
Sử dụng chai nhựa khô để đựng gạo
Khi bạn muốn bảo quản gạo tốt bạn có thể dùng chai nhựa sạch rồi cho gạo vào. Trước tiên, bạn nên nhớ chai nhựa phải khô hoàn toàn không dính nước. Bởi nếu như chai có nước đọng bên trong. Thì gạo sẽ bị ẩm mốc càng gây hại hơn nhé. Tiếp theo bạn hãy đổ gạo đầy chai thì bạn vặn nắp chai thật chặt. Và mang chai đặt nơi khô ráo là được. Việc bạn dùng chai nhựa kiểu này thì mối mọt, bụi bẩn. Lẫn các loại côn trùng đều không thể tấn công gạo của bạn. Nên gạo vừa vệ sinh vừa an toàn cho cho sức khỏe.
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về cách giữ gìn cho gạo sạch sẽ, không bị hỏng hóc. Hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn, giúp bạn có thể bảo quản tốt hơn. Một lần nữa cảm ơn quý bạn đọc thân mến đã theo dõi bài viết của chúng tôi! Đón xem những thông tin khác tại đây!
